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assiette de chef
20 avril 2018

Roulés de jambon au bleu Assiettedechef.com

Ingrédients

Préparation

  1. Mélangez le bleu d'auvergne avec un peu de crème fraîche épaissepour en adoucir le goût. Ajoutez une goutte de Cognac si vous aimez (le goût se marie très bien).
  2. Tartinez ce mélange sur une tranche de jambon, roulez-la et découpez des rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur.

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