1 mars 2018
Cuillères de Saint-Jacques poêlées au lard et échalotes confites
Cuillères de Saint-Jacques poêlées au lard et échalotes confites Note : 0. 4 Assiette de Chef Emincez les échalotes et faites-les confire à feu doux dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez la cassonade et laissez encore 5 minutes à feu doux....