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15 mars 2018

Clafoutis aux prunes et coco

Ingrédients Quelques gouttes de concentré de vanille 100g coco râpé Une pincée de sel 100g coco râpé Un sachet de sucre vanillé 15 cl de lait 50g de beurre 50g de farine 3 ufs 30g de sucre 500g de prunes Préparation Dénoyauter les prunes les mettre dans...

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Tags: Clafoutis aux prunes et coco, recette Clafoutis aux prunes et coco, recette Clafoutis

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15 mars 2018

Muffins au chocolats, etc...

Ingrédients Fruits coupés en petits dés... Fruits secs Pâte à tartiner, (a mettre au frigo afin de pouvoir former de petites boules) Pour la décoration 100g de chocolat pâtissier Décoration en sucre 2 c à c de lait 30 g de sucre Bonbons au chocolat Pépites...

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Tags: Muffins au chocolats, recette Muffins au chocolats

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15 mars 2018

Cupcakes vanille coloré

Ingrédients 50g de lait concentré 25g de glucose liquide 300g de sucre glace 2 c à c d'extrait de vanille 200g de beurre Colorant alimentaire 100 ml de crème épaisse 200g de sucre glace Glaçage 300g de farine fluide 50 ml d'huile de tournesol 250g de...

Posté par recetteschef à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cupcakes vanille coloré, recette Cupcakes vanille coloré

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15 mars 2018

Gâteau moelleux : poires fondantes et chocolat gourmand !

Ingrédients 100g de beurre mou Amandes effilées pour la décor (facultatif) 125g de farine 100g de sucre en poudre 200g de bon chocolat dessert 3 ufs 1 grande boite de poires au sirop (4/4) St Mamet Préparation Préchauffez votre four Th. 7 (200°C).Séparez...

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Tags: chocolat, Gâteau moelleux, recette Gâteau moelleux poire

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13 mars 2018

Légumes crumblés au roquefort

Légumes crumblés au roquefort Note : 0. 4 Assiette de Chef Couper les légumes en dés. Les faire cuire 15 à 20 minutes à couvert pour ôter le jus. Saler et poivrer. Tags :Légumes crumblés au roquefort Prep Cuisson Difficulté Coût Couper les légumes en...

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Tags: Légumes crumblés au roquefort, recette Légumes crumblés au roquefort

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13 mars 2018

Verrines dolce vita

Verrines dolce vita Note : 0. 4 Assiette de Chef Concasser grossièrement les gressins, de façon à avoir de petits morceaux croustillants (pas de la poudre). En mettre une couche d'1 cm dans le fond des verrines. Tags :Verrines dolce vita --- --- Prep...

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Tags: Verrines dolce vita, recette Verrine, recette Verrines dolce vita

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13 mars 2018

Tarte gratinée au jambon

Tarte gratinée au jambon Pâte : Mettre les ingédients dans la cuve de la map et brancher le prog pâte.Ou bien pétrir les ingrédients pour obtenir une pâte homogène.Laisser reposer 1h.Fariner le plan de travail. Déposer la pâte dessus.L'étaler aux dimensions...

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Tags: Tarte gratinée au jambon, recette Tarte gratinée au jambon

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13 mars 2018

Champignons Farcis au Chorizo

Champignons Farcis au Chorizo Nettoyer les champignons, détacher les pieds, rincer les chapeaux et les sécher. Frotter les champignons avec le demi citron pour les empêcher de noircir.Dans un plat à four huilé, disposer les champignons avec la partie...

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Tags: Champignons Farcis au Chorizo, recette Champignons Farcis au Chorizo

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13 mars 2018

Rillettes de saumon

Rillettes de saumon 1° Cuire le saumon frais à la vapeur pendant 8 à 10 minutes pour qu'il soit bien cuit. Laisser refroidir un torchon propre ou du papier absorbant.2° Avec un fouet ou une fourchette, mélanger le saumon fumé et le beurre jusqu'à obtenir...

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Tags: Rillettes de saumon, recette Rillettes de saumon

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13 mars 2018

Roulade feuilletée au saumon

Roulade feuilletée au saumon Note : 0. 4 Assiette de Chef Faire cuire le riz dans une grande quantité d'eau bouillante salée. rincer,égoutter et laisser refroidir. Tags :Roulade feuilletée au saumon Prep Cuisson Difficulté Coût Faire cuire le riz dans...

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Tags: Roulade feuilletée au saumon, recette Roulade feuilletée au saumon

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