Ingrédients 70g de beurre 2 c à s d'huile d'olive Poivre Aneth 100g de parmesan 4 gousses d'ail 200g de riz à risotto 70 cl de bouillon de poisson reconstitué 10 cl de vin blanc sec 1 oignon 8 noix de Saint-Jacques Préparation Epluchez l'oignon et émincez-le....