Recette Assiettedechef 40

Dome chocolat blanc coeur de fraise

Dome chocolat blanc coeur de fraise

Faire un coulis de fraise :Lavez et équeuter les fraises, ajoutez le sucre et le citron et mixer le tout .Passez au chinois pour enlever les graines . Mettre dans un bac à glaçons et mettre au congélateur. Réserver une partie pour décorer l'assiette.

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