Recette Assiettedechef 54

Noix de Saint Jacques sauce foie gras et asperges vertes

Noix de Saint Jacques sauce foie gras et asperges vertes

Note : 0. 4 Assiette de Chef Plonger les asperges dans de l'eau salée bouillante et laisser cuire 8-10 minutes.Les étaler dans une assiette.Elles seront réchauffées au moment de servir dans une poêle avec de l'huile d'olive, à feu doux, pour qu'elle brillent.

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