Escargot chocolat - cannelle

Escargot chocolat - cannelle

Note : 0. 4 Assiette de Chef Dans la cuve de la machine à pain, mettre dans l'ordre: le beurre coupé en petits morceaux, le lait, l'oeuf, le sucre, le sel, la farine et enfin le sachet de levure. Mettre en route sur programme 'pâte'.

http://www.assiettedechef.com

Ingrédients

• 350g farine à brioche
• 1 sachet de levure du boulanger
• 2 c à s sucre
• 1 œuf
• 17,5 cl lait
• 1 c à c sel
• 100g beurre
• 1 poignée de pépites de chocolat
• 2 c à s cannelle
• 50g sucre
• 25g beurre
• 1 jaune d'œuf + un peu d'eau

La recette sur

Assiette de Chef - Cuisine des chefs

Trouvez et partagez l'inspiration culinaire quotidienne sur Assiette de Chef. Découvrez des recettes, des cuisiniers, des vidéos et des tutoriels basés sur la nourriture que vous aimez et les amis que vous suivez.

http://www.assiettedechef.com

assiettedechef